เอ วีระชัย หันมาเป็นพ่อค้าหลังห่างวงการ
เรียกได้ว่าอยู่วงการมานานมากจริงๆค่ะ สำหรับ วีระชัย หัตถโกวิท น้าชัย เป็นนักเรียนการแสดง เป็นศิลปินเพลง ออกอัลบั้ม ตั้งแต่วัยรุ่นจุดเริ่มต้นในชีวิตการแสดงของผู้ชายคนนี้จุดเริ่มต้นในชีวิตการแสดง
ของผู้ชายคนนี้เกิดขึ้นที่โรงเรียนสอนการแสดงของสถานีโทรทัศน์แห่งหนึ่งเขาใช้ระยะ เวลานานปีในการเรียนรู้และใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นด้วยความตั้งใจ
ร้านไข่กระทะริมทาง ถนนราษฎร์บำรุง ตำบลเนินพระ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง เป็นร้านของ ดารารุ่นเก๋า เอ วีระชัย หัตถโกวิท ดาราชื่อดัง
ที่ฝากผลงานไว้มากมายทั้งละคร และภาพยนตร์ เอ วีระชัย ปัจจุบันอายุ 60 ปี เปิดเผยว่า มาเปิดร้านไข่กระทะริมทาง ที่ระยอง ประมาณ 3-4 ปีที่แล้ว
การเปิดร้านไข่กระทะ เริ่มจากภรรยาได้มาทำงานร้านอาหารกับเพื่อนซึ่งเปิดช่วงกลางคืน ในช่วงเช้าจึงว่าง ภรรยาอยากขายอาหาร
เลยเริ่มเปิดร้านไข่กระทะแต่ยังไม่เต็มตัว จนกระทั่งเกิดผลกระทบจากCV-19ระบา ด ร้านอาหารที่ภรรยาทำงานอยู่กับเพื่อนต้องปิดตัวไป
ประกอบกับงานแสดงในช่วงนั้นก็ลดลง จึงเริ่มต้นเปิดร้านนี้อย่างจริงจัง สูตรอาหารช่วยกันคิดกับภรรยาจนลงตัว
เลยย้ายร้านมาเปิดร้านในที่ปัจจุบัน โดยมีเมนูหลัก เช่น ชุดอาหารเช้า ไข่กระทะ ก๋วยจั๊บญวน ข้าวผัดอเมริกัน ข้ามต้มปลา และอาหารตามสั่ง
ด้านลูกค้าที่มาอุดหนุน ต่างก็ชื่นชมในรสชาติอาหารของร้านว่า อร่อยทุกเมนู และ ต่างก็ดีใจ ที่ได้มาพบกับ เอ วีระชัย ที่เป็นกันเอง
และยังเป็นคนปรุงเมนูด้วยตัวเอง จึงประทับใจมาก โดยส่วนใหญ่จะขอถ่ายรูปคู่กับเอวีระชัย ซึ่งเป็นกันเองกับลูกค้าทุกคน
